Kuchenka mikrofalowa z funkcją grilla. Przydatne urządzenie czy zbędny gadżet?

Kuchenka mikrofalowa z funkcją grilla to sprzęt, który w ostatnich latach zyskuje coraz większą popularność. Nie dziwne, że przybywa zwolenników takiego rozwiązania, ponieważ jest ono bardzo praktyczne i przydatne, zwłaszcza w małych kuchniach. Dlaczego? Ponieważ dzięki mikrofalówce z grillem możemy przygotowywać potrawy na wiele sposobów, nie mając nawet piekarnika. W wielu małych mieszkaniach kuchnie pozbawione są tego sprzętu z uwagi na niewielkie wymiary kuchni. Kuchenka mikrofalowa jest mniejsza niż piekarnik i można postawić ją na blacie, lodówce lub szafce wiszącej. W dodatku posiadając taką z funkcją grillowania, nie musimy już inwestować pieniędzy i organizować miejsca w szafkach na opiekacz czy grill elektryczny. Jeśli zatem nie masz jeszcze mikrofalówki z grillem, a w twojej kuchni brakuje piekarnika, koniecznie zastanów się nad zakupem tego sprzętu. Podpowiadamy, czym kierować się przy wyborze konkretnego modelu.

Pozornie zwykły sprzęt do podgrzewania posiłków, jakim jest klasyczna kuchenka mikrofalowa, może stać się twoim ulubionym urządzeniem kuchennym, jeśli tylko kupisz taką z funkcją grillowania. Dlaczego? Oto przykładowe możliwości, jakie daje mikrofalówka z grillem:

• przygotowywanie potraw dokładnie takich, jak z piekarnika - możesz piec je od początku lub tylko przypiekać gotowe już mięsa;
• przyrządzanie dań jak na klasycznym ruszcie - możesz urządzać grilla z przyjaciółmi, nie wychodząc nawet z mieszkania;
• pieczenie włoskiej pizzy, która smakiem nie odbiega od tej z pieca;
• przyrządzanie różnego rodzaju zapiekanek i chrupiących tostów;
•  przyrządzanie kolorowych szaszłyków;
• pieczenie i grillowanie warzyw.

Dobrej jakości mikrofalówka z grillem z powodzeniem zastąpi inne kuchenne akcesoria, takie jak tostery, opiekacze, a nawet piekarnik, o czym już wspominaliśmy. Dzięki niej możesz zatem zyskać nie tylko możliwość pichcenia znakomitych dań, lecz także zwolnić sporo cennej przestrzeni w kuchennych szafkach czy na blacie, jeśli tym jednym sprzętem zastąpisz kilka pozostałych. Warto jednak przed wyborem konkretnego modelu kuchenki dokładnie się rozejrzeć, porównać oferty różnych sklepów i wybrać taki sprzęt, który będzie ci najbardziej odpowiadał. Kupując kuchenkę mikrofalową z grillem dobrze jest wziąć pod uwagę takie parametry, jak:

Rozmiar mikrofalówki przekłada się na jej pojemność. Klasyczne, popularne modele mają zwykle do 20 litrów pojemności. Jeśli zależy ci na czymś większym, możesz pokusić się o zakup urządzenia wielkością przypominającego piekarnik. Wszystko to zależy od twoich potrzeb, a także od możliwości samej kuchni. Pamiętajmy, im większy sprzęt, tym więcej przestrzeni zajmie, a niekiedy liczy się dosłownie każdy centymetr.

Zakup mikrofalówki o odpowiedniej mocy jest warunkiem koniecznym do wykorzystywania jej na wszystkie wspomniane wcześniej sposoby. Żeby zarówno czas przygrzewania potraw, jak i pieczenie czy grillowanie było efektywne, trzeba wybrać sprzęt o mocy minimum od 800 do 1200 W. Słabsze urządzenia będą bardzo wolno przygotowywać dania, a niektórych rzeczy po prostu nie da się w nich zrobić. Lepiej zatem kupić nieco droższy sprzęt, ale o mocy umożliwiającej korzystanie z niego jak z piekarnika czy prawdziwego rusztu.

Kuchenka mikrofalowa z grillem może dodatkowo posiadać funkcję gotowania na parze (wówczas możemy zrezygnować z kolejnego sprzętu, jakim jest parowar) albo tzw. pieczenia 3D, czyli jednoczesnego grillowania, pieczenia z termoobiegiem i przypiekania, co znacznie skraca czas przyrządzania potraw. Przydatną funkcją jest również samoczyszczenie się kuchenki (parą pod ciśnieniem).

Obecnie wiele modeli kuchenek mikrofalowych posiada dotykowe panele do sterowania. To nowoczesne rozwiązania, dzięki którym użytkowanie sprzętu jest bardzo wygodne. Zdarzają się również bardziej tradycyjne sprzęty z pokrętłami, jednak zwykle ich funkcjonalność jest wówczas nieco ograniczona.

Do wyboru mamy grille tradycyjne, czyli umieszczone w górnej części mikrofalówki spiralne grzałki oraz grille kwarcowe, których działanie oparte jest na szybkonagrzewających się lampach. To drugie rozwiązanie z uwagi na szybki czas nagrzewania wnętrza kuchenki znacznie skraca czas przyrządzania potraw, a tym samym jest bardziej ekonomiczne w użytkowaniu.

W sprzedaży dostępne są urządzenia z wnętrzem emaliowanym, najtańszym, które co prawda łatwo jest utrzymać w czystości, jest gładkie, z połyskiem, ale równie łatwo można je uszkodzić i zarysować. Droższymi opcjami są kuchenki z wnętrzem ze stali nierdzewnej lub ceramiczne. Te ostatnie zasługują na szczególną uwagę ze względu na to, że utrzymują znacznie dłużej ciepło, dzięki czemu są po prostu najbardziej ekonomiczne. Zarówno kuchenki z wnętrzem stalowym, jak i ceramicznym, są odporne na zarysowania, a ponadto te ostatnie nie chłoną zapachów. Zdecydowanie warto wybierać taką właśnie mikrofalówkę, o ile oczywiście budżet na to pozwala.

W sklepach dostępne są zarówno mikrofalówki z funkcją grilla w postaci wolnostojących urządzeń, jak i sprzętów do zabudowy. Warto przy tym pamiętać, że jeśli mamy już urządzoną kuchnię i nie przewidzieliśmy w istniejącej już zabudowie miejsca na wstawienie mikrofalówki, jedynym rozwiązaniem pozostaje zakup modelu wolnostojącego, który bez problemu postawimy np. na blacie lub na wolnostojącej lodówce. To, czy mikrofalówka jest osobnym sprzętem, czy zabudowanym, nie wpływa na jej parametry techniczne. Bez trudu znajdziemy zatem dobrej jakości kuchenki obu typów.

Nie bez znaczenia jest natomiast sam wygląd sprzętu. Warto wybrać taki, by pasował stylem i kolorami do pozostałych urządzeń kuchennych, takich jak lodówka, zmywarka czy piekarnik (jeśli taki znajduje się w kuchni), o ile pozostałe sprzęty nie są zabudowane lub mają widoczne choćby fronty. Na szczęście wybór kuchenek mikrofalowych dostępnych w sprzedaży jest na tyle szeroki, że każdy z pewnością znajdzie model idealnie dopasowany do swoich potrzeb i preferencji.

Zobacz także:

• Jak grillować bez grilla? 4 sprawdzone zamienniki
• Grill elektryczny czy gazowy? Który sprawdzi się lepiej?
• Jaki opiekacz do kanapek wybrać? Poradnik zakupowy