Smak
Jaki dip do frytek z batatów sprawdzi się najlepiej? Nie musisz się już zastanawiać
Słodkie ziemniaki coraz częściej pojawiają się na stołach, godnie zastępując swój tradycyjny odpowiednik. Najczęściej serwuje się je w postaci frytek, jako dodatek do potrawy lub wyśmienite danie główne. Jest to pomysł na zdrowy i pyszny posiłek, który z pewnością zachwyci zarówno domowników, jak i zgromadzonych gości. Jednak, aby przysmak ten na długo pozostał w pamięci najbliższych osób, niezbędny jest wyśmienity dip do frytek z batatów.
Składniki
Dip do frytek z batatów
- 2 łyżki Oliwa z oliwek
- 500 ml Jogurt naturalny
- 500 ml Bulion warzywny
- 100 ml Gorąca woda
- 1 łyżka Zioła
- 0.5 Sztuka Cytryna
- 4 łyżki Śmietanka 36%
Przygotowanie
- 1
Cytrynę dokładnie sparz wrzątkiem, a następnie przekrój na połowę i wyciśnij z niej sok do miseczki. Upewnij się, że w naczyniu nie ma żadnych pestek.
- 2
Bulion warzywny wymieszaj z jogurtem, oliwą z oliwek, śmietanką oraz sokiem wyciśniętym z cytryny.
- 3
Dip do frytek z batatów dopraw do smaku solą oraz czarnym pieprzem mielonym, a następnie wymieszaj z porcją posiekanych ziół. Możesz podawać go bezpośrednio po przyrządzeniu lub wykonać z niewielkim wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce.
Sos smakuje znakomicie z frytkami z batatów, jednak nic nie stoi na przeszkodzie, by wykorzystać go także jako dodatek do mięs, czy grillowanych warzyw.
Zobacz także:
Dip do frytek z batatów to niezastąpiony dodatek do tej przekąski. Słodkie ziemniaki znakomicie komponują się z delikatnie kwaskowatymi sosami, stanowiącymi, doskonały kontrast. To rewelacyjne połączenie, któremu ciężko się oprzeć. Dip do frytek z batatów wzbogaca smak potrawy, ale pozwala również na podanie tego wyśmienitego warzywa w wielu różnorodnych odsłonach. Koniecznie wypróbuj recepturę na pyszny sos śmietanowy, który będzie stanowił bezkonkurencyjne dopełnienie smakowitego dania.
Dip do frytek z batatów — który sprawdzi się najlepiej? Podpowiadamy!
Frytki z batatów w ostatnich latach cieszą się ogromną popularnością. Wiele osób zdecydowanie chętniej sięga po frytki w takiej postaci. Coraz częściej można znaleźć je w menu wielu restauracji i barów. Sytuacja ta dziwić nie może, wszak słodkie ziemniaki smakują obłędnie. Aby sprostać oczekiwaniom każdego smakosza, warto podać je z dodatkiem dipu do frytek z batatów. Istnieje wiele różnych sosów, które można z łatwością przyrządzić jako dopełnienie tego znakomitego dania, dlatego rekomendujemy przyrządzenie kilku odmiennych past, aby każda osoba mogła wybrać z nich swoją ulubioną.
Zobacz także: Smakowity keczup z dyni, który zrobisz w 30 minut
Najczęściej wybierany dip do frytek z batatów to po prostu jogurt naturalny. Warto dodać do niego odrobinę soli oraz świeżo mielonego czarnego pieprzu, a nawet wzbogacić w dodatek ulubionych ziół. To także znakomite rozwiązanie dla osób dbających o zdrowie oraz zgrabną sylwetkę. Innym kapitalnym dipem do frytek z batatów jest tradycyjny sos czosnkowy. Przygotowuje się go na bazie śmietany i majonezu wraz z dodatkiem przypraw i czosnku. To bezkonkurencyjny wybór dla wszystkich miłośników pikantnych smaków.
Nieco oryginalniejszym dodatkiem do pieczonych warzyw jest sos z dodatkiem Harrisy. To wyjątkowy dip do frytek z batatów, który charakteryzuje się niezwykle ostrym smakiem. Harrisa to wywodząca się z kuchni arabskiej pasta, wykonana na bazie papryki, a następnie doprawiona aromatyczną mieszanką przypraw. Aby odrobinę złagodzić jej smak, rekomendujemy wymieszać dip do frytek z batatów z porcją jogurtu naturalnego. Takie połączenie z pewnością usatysfakcjonuje miłośników pikantnych smakołyków.